Corullón 2012

Descendientes de J. Palacios (Bierzo)

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Corullón 2012 (33,65€) de bodegas Descendientes de J. Palacios: un vino tinto de DO Bierzo con los mejores racimos de mencía de la añada 2012. Foie y moussaka de verduras son ideales para acompañar Corullón 2012. Los usuarios de Uvinum valoran a Corullón 2012 con 3 puntos de 5.

Corullón 2012 - datos básicos

Tipo de vino:
Vino tinto
Añada:
2012 Otras añadas
Denominación:
Bierzo (Castilla y León,España)
Bodega:
Descendientes de J. Palacios
Volumen:
75 cl Otros volúmenes
Uvas:
Mencía
Maridaje:
Entrantes, Cocina vegetariana, Patés o foie gras, Moussaka de verduras, Foie

Opiniones sobre Corullón 2012

Opinión destacada sobre Corullón 2012

Publicado el a las 04.55

4/5

Corullón 2012

Variedades de uva (%): 100% Mencia. Elaboración: Crianza superior a 13 meses en barricas nuevas de roble francés. Volumen de alcohol: 14%. Temperatura de servicio: 14-15º C. Maridaje: Carnes rojas a la brasa, guisos de calamares, manchego, setas. Nota de cata: Color púrpura. Aroma de lavanda,...

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Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Corullón 2007

Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Villa de Corullón 2007

violetas, láctico, graso, sedoso, equilibrado

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Opiniones sobre Corullón 2011

Vinus Vinis

4/5

Serv. ºC: Entre 16ºC y 19ºC, Alc. 13,5%, 14 meses en barrica de roble francés Allier.

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Aporvino

4/5

De color intenso. Su aroma es rico en expresión varietal, frutos rojos frescos y finas notas tostadas. En boca es graso y elegante....

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Cutanda Vinos Y Licores

4/5

Villa de Corullón es un vino tinto elaborado por Álvaro Palacios y Ricardo Pérez, que cultivan 36 hectáreas de viñas de uva Mencía en propiedad. Todos los viñedos están emplazados en la Villa de...

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Descripción del productor · Descendientes de J. Palacios

Descendientes de J. Palacios

Descendientes de J. Palacios

Ricardo Pérez Palacios es uno de los grandes artífices de una revolución silenciosa que se está llevando a cabo en la, hasta ahora, bastante inmovilista región del Bierzo. Es hijo de Chelo Palacios, de la conocida dinastía de los Palacios (Remondo) de la Rioja, y en esta aventura le ha ayudado su...

Corullón 2012 (Mencía)

NOTA DE CATA:
- Vista: Corullón (Primeur) 2012 presenta un color púrpura.
- Nariz: Su aroma es rico en expresión varietal, frutos rojos frescos y finas notas tostadas.
- Boca: En boca es graso y elegante.

UVAS: Mencía
BODEGA: Descendientes de J. Palacios

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