Corullón 2011

Descendientes de J. Palacios (Bierzo)

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Descendientes de J. Palacios es el elaborador de Corullón 2011 (32,60€), un vino tinto con DO Bierzo a base de las castas mencía de la añada 2011 y 14.5º de alcohol. Corullón 2011 se puede acompañar con moussaka de verduras y foie. 3,7 puntos de 5 es la valoración media de Corullón 2011 en Uvinum Las valoraciones de las guías han sido: puntuación de Robert Parker: 93.

Corullón 2011 - datos básicos

Tipo de vino:
Vino tinto
Añada:
2011 Otras añadas
Denominación:
Bierzo (Castilla y León,España)
Bodega:
Descendientes de J. Palacios
Volumen:
75 cl Otros volúmenes
Puntuación:
93
Uvas:
Mencía (100%)
Maridaje:
Entrantes, Platos, Patés o foie gras, Cocina vegetariana, Foie, Moussaka de verduras
Vol. de alcohol:
14.5%

Opiniones sobre Corullón 2011

Opinión destacada sobre Corullón 2011

Publicado el a las 09.44

4/5

Corullón 2011

Variedades de uva (%): 100% Mencia. Elaboración: Crianza superior a 13 meses en barricas nuevas de roble francés. Volumen de alcohol: 14%. Temperatura de servicio: 14-15º C. Maridaje: Carnes rojas a la brasa, guisos de calamares, manchego, setas. Nota de cata: Color púrpura. Aroma de lavanda,...

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Más opiniones sobre Corullón 2011

Publicado el a las 05.06

4/5

Villa de Corullón es un vino tinto elaborado por Álvaro Palacios y Ricardo Pérez, que cultivan 36 hectáreas de viñas de uva Mencía en propiedad. Todos los viñedos están emplazados en la Villa de...

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Publicado el a las 04.41

4/5

De color intenso. Su aroma es rico en expresión varietal, frutos rojos frescos y finas notas tostadas. En boca es graso y elegante....

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Publicado el a las 05.10

4/5

Serv. ºC: Entre 16ºC y 19ºC, Alc. 13,5%, 14 meses en barrica de roble francés Allier.

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Resumen de puntuaciones

(6 opiniones)
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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Corullón 2007

Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Villa de Corullón 2007

violetas, láctico, graso, sedoso, equilibrado

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Opiniones sobre Corullón 2010

Aporvino

4/5

De color intenso. Su aroma es rico en expresión varietal, frutos rojos frescos y finas notas tostadas. En boca es graso y elegante....

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eComprarVino

4/5

  Corullón 2010 está elaborado 100% con uva Mencía. Viñedos situados a 500-950 metros de altitud, con una edad entre 50 y 90 años. Crianza de 14 meses en roble francés. Nota de cata: Color picota...

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Vinus Vinis

4/5

Serv. ºC: Entre 16ºC y 19ºC, Alc. 13,5%, 14 meses en barrica de roble francés Allier.

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Sibaritia

4/5

Vista: color púrpura. nariz: aromas a lavanda, incienso, cereza y frambuesa. boca: elegante y equilibrado.

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Descripción del productor · Descendientes de J. Palacios

Descendientes de J. Palacios

Descendientes de J. Palacios

Ricardo Pérez Palacios es uno de los grandes artífices de una revolución silenciosa que se está llevando a cabo en la, hasta ahora, bastante inmovilista región del Bierzo. Es hijo de Chelo Palacios, de la conocida dinastía de los Palacios (Remondo) de la Rioja, y en esta aventura le ha ayudado su...

Corullón 2011 (Mencía)

NOTA DE CATA:
- Vista: Corullón 2011 presenta un color rojo intenso.
- Nariz: Su aroma es rico en expresión varietal, frutos rojos frescos y finas notas tostadas.
- Boca: En boca es graso y elegante.

UVAS: Mencía
BODEGA: Descendientes de J. Palacios

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